Restaurante Chicama faz aniversário e o chef Biba Fernandes arma grande festa para comemorar

Foto: Divulgação

Celebrando três grandes anos de sucesso, o Restaurante Chicama realiza um jantar com a participação de 10 Chefs nesta quinta-feira (26) a partir das 20h. Muitas pessoas costumam dizer que "Momentos especiais pedem uma comemoração à altura." Sendo assim, o chef Biba Fernandes resolveu organizar um grande evento, trazendo atrações musicais e participações especiais, tanto de chefs e quanto de clientes convidados nesse delicioso jantar que conta com mais de 15 pratos.

Na grande noite de quinta, serão convidados renomados chefs da cena gastronômica local, assim como amigos e parceiros de outros Estados, sendo eles os chefs André Saburó (Quina do Futuro), Joca Pontes (Ponte Nova), Claudemir Barros (Wiella Bistrô), Onildo Rocha (Roccia Cozinha Contemporânea/PB), Rivandro França (Cozinhando Escondidinho), Bruno Catão (Parraxaxá), Jason Vieira, Thiago Vita (Pecora Nera), Duca Lapenda (Pomodoro Café), além dos clientes convidados Guilherme Menezes e Cassiano Periquito, que irão preparar pratos inéditos na frente de todos.

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Entre os pratos do menu serão servidos Cebiches, Ostras, Lambretas ao vinho e Ají, Arroz de carreteiro com fraldinha e linguiça portuguesa, Peixe em salsa de muquequinha e farofa de coentro, Pastéis de lagosta, Lagosta gratinada, Moqueca de arraia e Robalo com farofa aromática ao curry cremoso de Bangalore. André Saburó apresentará seu Sashimi de salmão marinado no ponzu; Duca Lapenda produzirá Linguine ao Mare (camarão, mexilhões, anéis de lula e lagosta), enquanto Joca Pontes cozinhará Arroz de costela.

A trilha sonora do grande jantar será composta pela banda Allycats e pelo cantor Júlio Santos.

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Para participar da festa é preciso fazer reserva através do telefone (81) 991854177. O menu completo, que inclui bebidas, custará R$200 (individual) e R$180 (individual/ sócios do Cabanga). Lembrando que as vagas são LIMITADAS.

Serviço:

Aniversário Chicama 3 anos

Quinta-feira, 26 de outubro, às 20h

Endereço: Av. Eng. José Estelita, s/n, Cabanga, Recife.

Valor: R$200 (individual), R$180 (individual/sócios do Cabanga). Vagas limitadas.

Reservas: (81) 99185-4177

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