Conheça a gastronomia arquitetônica de Dinara Kasko

Foto: Divulgação

Unindo a confeitaria ao seu olhar de designer, Dinara Kasko inovou os conceitos açucarados criando obras incríveis com formatos e texturas incríveis. A ucraniana, além de arquiteta e fotógrafa, descobriu sua paixão pela confeitaria aos 17 anos, enquanto estava viajando pelo mundo. Mas somente após ter o seu primeiro filho Dinara encontrou tempo durante a licença maternidade para produzir suas ideias incríveis que revolucionaram o cenário da confeitaria.

Suas obras são inspiradas em modelos de edifícios, produzidas através de tecnologias de modelagem 3D, que proporcionam os moldes e silicones necessários para dar forma aos trabalhos incríveis de Kasko. Seus bolos trazem toda contemporaneidade de um projeto arquitetônico atual, onde concreto, aço e vidro são representados por ingredientes como chocolate, suspiro e gelatina.

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